タグ: お弁当

今日は日曜日でしたが、長女がお弁当を作って欲しいってことで 休日返上です。 実はこれには理由があって、昨晩、から揚げとポテトサラダを作ったのですが それが美味しかったようで、その残りを弁当にしてくれっていうリクエストです。 パパは週2でのから揚げはキツいです... 今日のおかず ミニトマト　これは必ず入れてます から揚げ ポテトサラダ

今日のお弁当は、あまり時間がなかったのでさくっと出来るメニューにしました。 ・もやしとベーコンの卵炒め ・じゃがいもとピーマンの味噌炒め ・ちくわのきゅうり詰め これ...隙間埋めるには本当に重宝するメニューです。 冷蔵庫にちくわときゅうりはストックしておいた方がいいですよ。 ・さつまいものレモン煮（作り置きしてあったもの） ・トマト これは必ず入れ

今日は祝日でしたが午前中に子供達とタコ焼きパーティをして その際に唐揚げをたくさん作りましたので唐揚げ弁当にしました。 レタスとかが欲しかったのですが買い置きがなかったので トマトと作り置きしていたカボチャ煮を入れてみました。 やっぱし、唐揚げは揚げたてが美味しいですね。 揚げ物系のおかずは、お弁当分だけ揚げるって難しいので 夕飯の残りとかになってしまう

今日のお弁当もおかずは手作りです。 お弁当箱を昨日購入した漆塗り風にしてみました。 なんか高級感があります。 いつもよりお弁当も美味しく感じたり.. おかず ・さつまいものレモン煮 ・しそ巻きつくね ・ちくわのキュウリ詰め ・ソーセージともやしの炒め ・トマト さつまいものレモン煮はちょっと味が薄かったです。 しそ巻きつくね

今日のお弁当は全部手作りにしました。 妻のお弁当も用意しました。 お弁当箱は無く、長女のお弁当箱を内緒で利用してます。 おかず ・かぼちゃの煮付け ・しそつくね（本当はしそ巻きつくねのつもりですが..しその葉が足りず） ・厚焼き卵 ・トマト きっと妻は味濃いめが好きなので薄い...って言うでしょうね。 パパはそろそろ薄味がよろしいので、丁度いい