今日のお弁当です。
昨日は、娘に頼まれて揚げ弁当を作って食べたので
今日は少し胃に優しいメニューにしました。
冷凍物、レトルト物を一切使わずにお弁当を用意するって
結構大変です。
以前だったら、ほとんど電子レンジでチン！でしたからね。
娘2人は給食なので平日にお弁当を用意することはありません。
妻はなんか数回用意したけど、気を遣ってなのかわからないけど
いらないと…（笑
美味しくない？
いや、娘達は美味しいって食べてくれます。
娘が中学生になったら、毎日作れますね..それも楽しみ。
パパの味で育つ娘達、いつか結婚して子供が出来たら
パパの味を思い出してくれて真似してくれたり..はは。
今日のおかず
- ミニトマト これはいつもの定番
- 厚焼きたまご
- ポテトサラダ 土曜日の晩ご飯の残り
- 鮭の照り焼き
- ごぼうの甘辛煮
鮭の照り焼きは美味しかったです。
醤油は薄口醤油がいいかもですね。
本当に毎朝の手作り弁当は大変です。
愛妻弁当を用意してもらっている男性諸君！奥様に感謝してくださいね。
