PanasonicのIHコンロ（KZ-PH33）用の
天ぷら鍋（Panasonic KZ-T1K)を購入してみました。
アマゾンで¥1,865円でした。
22cmあるので結構大きなサイズです。
IHコンロに乗せるとこんな感じになります。
購入理由
わざわざIHコンロ専用の天ぷら鍋を用意したかというと
以前書きましたが、温度設定が専用鍋でないと出来ないという問題がありました。
結構揚げ物を作ることも多いので
温度設定が出来ないは不便ということで購入してみました。
娘から今週友達とパーティする時に
唐揚げをたくさん作って欲しいとオーダーが入りました。
唐揚げは二度揚げしたほうが美味しいので
買っちゃいました。
鍋の大きさ
以前は揚げ物が少なめの場合には16cmのIH専用鍋を使っていました。
油を少ない量であげられるからです。
この鍋は22cmあるので
油の量の調整が出来なくなります。
そこがちょっとマイナスかなと思います。
３〜4人分のサイズではないでしょうか？
１〜2人分だと無駄に油を使うことになります。
使用感
唐揚げで早速使用してみました。
温度設定180℃にしてみました。
結構時間がかかりますが、設定温度にはなりました。
時間がかかるのは
部屋の都合上、ブレーカーが落ちるので
セーブモードで使っているので
それが原因かもしれません。
唐揚げは二度揚げしているのですが
190℃に設定してみましたが、なかなか上がらず
185℃ぐらい（恐らく）で揚げてしまいました。
この辺りの温度設定は
ガスコンロの方が優れている感じがします。
自宅ではガスコンロを使っていますが
温度設定はもう少しキビキビと動作します。
180℃以下での利用であれば問題なさそうです。
ただ、安心して使えるっていうのがあります。
