今日はかぼちゃと味噌を使って作ってみました。
しかも電子レンジを使うだけで出来ちゃいます。
すごく楽ちんです。
かぼちゃの甘辛みそあえ
材料
- かぼちゃ 170gぐらい
- 砂糖 大さじ1ちょっと
- みそ 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 醤油 小さじ1/2
作り方
かぼちゃは種とわたと取り除き
2cmぐらいの大きさにカットしていきます。
耐熱容器に入れてラップして
電子レンジ（600W）で6分チンします。
チンしたら冷ましておきます。
耐熱容器に、砂糖、みそ、みりん、醤油を混ぜて入れて
電子レンジ（600W）で1分ぐらいチンします。
チンしたら、冷ましておいたかぼちゃをあえて
出来上がりです。
火も使わず電子レンジだけで出来て簡単です。
参考書籍
