カテゴリー: お弁当

今日のお弁当はたけのこと鮭のおやき風がメインです。 たけのこはホクホク美味しいです。煮込み加減も丁度良かったです。 黄色ずくしになってしまったので 作り置きしていたブロッコリーのごま和えで 緑を足しました。 色使いはまだまだですが少しは学習しています。 おかずの作り方は作り置きでアップしました。 たけのこのおかか煮 鮭のおやき風 厚

今日のお弁当は昨日に引き続き ニトリのカフェ丼ランチでどんぶり弁当にしてみました。 かなりどんぶり弁当が気に入ってます。 なんたって、簡単に作れるというのが魅力です。 今朝の生姜焼き丼も調理時間は20分ぐらいです。 材料（１人前） 豚ロース薄切り（生姜焼き専用でも可能）　120g キャベツ　15gぐらい ごま油（サラダ油でも良い）　適量 ●醤油

今日のお弁当は 麻婆豆腐丼にしてみました。 いつもは朝の運動を してくる前におかずを仕込んでいくのですが 今朝は、運動してからお弁当を作ることにしました。 スーパームーン その前に、12/4はスーパームーンといって 2017年で最も近い満月だそうです。 ということで今朝もまだまだ大きく見えました。 5:00から1時間ばかりランニングをしてきてか

今日は日曜日ですが、ニトリで購入したカフェ丼ランチで どんぶり弁当を作ってみたくて、早速親子丼を作ってみました。 保温機能はどんな感じなのかな？ 親子丼をお弁当にしたらどんな感じになるのかな？ ってことで平日にどんぶり弁当にしてがっかりしないように 予行練習ってことで。 親子丼が一番簡単そうなのでこんな感じで作ってみました。 材料（1人用）

昨日は仕事の関係で飲んでいて帰りが遅くなってしまい 今朝は起きれず、作り置きのおかずで済ませました。 こういう時便利です。 ただ、黄色の色を入れてみたかったので厚焼き卵だけ 焼いてみました。 あと、ごはんは十六穀米にしてみました。 ご飯を炊くときに混ぜて炊くタイプです。 お米２〜３合に対して１袋入れます。 楽ちんです。