妻の乳がんーがんには顔つきがある

妻の手術も無事終わり、術後の経過も良く 大きな痛みもなく、翌日からリハビリに励んでました。 リンパ節の切除 リンパ節を切除したことで右手があがりにくいようです。 指を動かしたり、ゆっくり右手をあげたりしていました。 リン...

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朝起きれず作り置き弁当と厚焼き卵

昨日は仕事の関係で飲んでいて帰りが遅くなってしまい 今朝は起きれず、作り置きのおかずで済ませました。 こういう時便利です。 ただ、黄色の色を入れてみたかったので厚焼き卵だけ 焼いてみました。 あと、ごはんは十六穀米にして...

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油引きは便利

タコ焼き用に購入した油引きですがとても便利です。 厚焼き卵を焼く時にも使えます。 以前は、クッキングペーパーを半分にカットして お皿に油を入れて使ってました。 クッキングペーパーが無い時もあったりすると 結構面倒だったん...

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生野菜ジュースを毎日飲んで闘病

最近はあまり飲むことが無くなってしまった生野菜ジュース 妻が乳がんの治療を行ってから3年近くは毎朝コップ1杯の生野菜ジュースを作って 妻と私で飲み続けてました。毎日です。 抗がん剤治療中は、朝と夕飯の前に1日2回飲んでま...

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お弁当の簡単おかずーハンバーグ

お弁当のおかずと言えば、ハンバーグが定番メニューじゃないですかね? 前の夕飯がハンバーグで、その残りをお弁当にするのが 普通なのかもしれませんが、今朝はハンバーグを作ってみました。   ハンバーグ(6個) 合い...

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タニタの計量器

ニトリでタニタの計量器を買ってきました。 計量器を使う時はほとんどがパン作ったり ロールケーキ作ったりする時の薄力粉、砂糖などの分量を 計る時に使っています。 これからケーキ作りやパン作りを始めたい男子の方は 計量器も買...

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お弁当が暗いです

今日のお弁当です。 お弁当が暗いです。 色が黒と茶色で構成されているからですね。 なんかお年寄りのお弁当みたいになっている..これはいかん。 ちょっと緑が欲しいですね。緑黄野菜不足だな。 今後の課題は見栄えを意識したお弁...

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お弁当の簡単おかずーひじきと大豆の煮物

今日のおかずはひじきを使ってみました。 朝の忙しい時間にひじきをもどすのは面倒です。 30分も浸してる時間ないです。 そこで便利なのが電子レンジを使う方法 です。 もしかしたら主婦の間では常識なのかもしれませんが 男子の...

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